Мы продолжаем знакомить вас с рецептами для тех кто всегда занят и не хочет тратить большое количество времени на приготовление еды, но хочет питаться вкусно и полезно.

Рецепт на 4 персоны .

Состав:

• Яйца 6-7 щт. (С2)
• Лук 1 шт
• Ветчина 200г
• Картофель 4шт
• Помидоры 1-2шт
• Сыр 150г
• Зелень
• Соль, специи по вкусу

1. лук мелко нарезаем и обжариваем на растительном масле, добавляем к нему картофель и ветчину нарезанные кубиками обжариваем примерно 7 минут до полуготовности картофеля.
⠀
2. форму смазать маслом, выкладываем начинку и поливаем сверху яичной смесью из перемешанных яиц с солью и специями.
Посыпаем тертым сыром, выкладываем помидоры и зелень
⠀
Выпекать при 180С 15-20 минут