Ленивая кухня: курица терияки в духовке

Мы продолжаем знакомить вас с рецептами для тех кто всегда занят и не хочет тратить большое количество времени на приготовление еды, но хочет питаться вкусно и полезно.
Итак, сегодня в меню у нас курица терияки в духовке.
Сохраняйте рецепт. 

Ингредиенты:
Куриное филе — 1 кг
Соевый соус — 125 мл
Яблочный уксус — 4 ст.л.
Сахар коричневый — 150 г
Перец красный — 1 ч.л.
Крахмал — 2 ч.л.
Чеснок — 4 зубчика
Корень имбиря (примерно 8 см в длину) — 1 часть  

Способ приготовления:
1. В отдельной посуде разведите крахмал с водой (50 мл) и влейте в кастрюлю. Далее добавьте к разведенному крахмалу сахар, соевый соус, уксус, перец, имбирь и чеснок, пропущенный через пресс. Поставьте смесь на огонь и ждите до закипания и загустения соуса.
2. Курицу разделите на порционные кусочки и выложите на противень, смазанный маслом.
3. Залейте подготовленным соусом и выпекайте в прогретой до 180 градусов духовке около 30 минут.
Приятного аппетита! 

Прокрутить вверх