Хотите освежиться в жаркую погоду, но привычные сладкие газировки и порошковые соки надоели?
Отличной альтернативой для вас станут домашние лимонады. Они просты в приготовлении, имеют натуральный состав, и вы с легкостью можете создавать уникальные вкусы, которые придутся вам по душе.
Большинство готовых лимонадов содержат искусственные красители и консерванты, которые могут быть вредными для здоровья при употреблении в больших количествах. В домашних лимонадах можно использовать свежие, натуральные ингредиенты, которые не содержат искусственных добавок.
Приготовление домашнего лимонада - простой и увлекательный процесс, который можно делать вместе с друзьями и семьей. Это может стать приятным развлечением и позволит вам насладиться вкусным напитком, который вы приготовили самостоятельно.
Домашний клубничный лимонад с мятой
- Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Вода 1,2 Литра
Лимон 1 Штука
Сахар 60 Грамм
Клубника 300 Грамм
Мята 30 Грамм
Как приготовить:
1. Подготовьте ингредиенты
2. Клубнику необходимо помыть и удалить хвостики, половинку лимона нарежьте тонкими кружочками.
3. Примерно 80-100г клубники измельчите блендером
4. Положите всю клубнику, кружочки лимона и мяту в кастрюлю и залейте стаканом (200 мл) кипятка, накройте крышкой и оставьте на 20 минут.
5. Удалите пучок мяты и добавьте сахар и сок половинки лимона
6. Добавьте литр ледяной воды.
Лимонад готов. Подавайте с кусочками льда.
Домашний лимонад из лимона и апельсина
Ингредиенты:
Лимон 4-5 Штук
Апельсин 4 Штуки (крупные)
Вода 1 Литр
Сахар 180 Грамм
Ванильный экстракт 1 Чайная ложка
Как приготовить:
1. Половинку лимона и половинку апельсина порежьте тонкими кружочками. Из оставшихся половинок выжмите сок.
2. Подогрейте воду и добавьте в нее сахар. После того как сахар растворится добавьте в воду порезанные апельсины и лимоны.
3. Далее добавьте ванильный экстракт и сок апельсина и лимона. Тщательно все перемешайте и поставьте в холодильник на 20 минут.
Лимонад из красной смородины
4 порции
Ингредиенты:
Смородина 150-200 г
Сахар 3-5 Ст. ложек
Газированная вода 800 мл
Мята 20 г
Лимон 1/3 шт.
Как приготовить:
1. Подготовьте ингредиенты
2. Красную смородину тщательно промойте, просушите и отделите ягоды от веток.
3. Выжмите сок из половины лимона
4. Красную смородину измельчите в кашицу вместе с лимонным соком и сахаром. Получившуюся жидкость процедите через сито.
5. В стаканы разложите по паре долек лимона и веточке мяты
6. Добавьте сироп из смородины примерно до половины стакана и залейте холодной газированной водой.
Ананасовый лимонад
4 порции
Ингредиенты:
Ананас 120 Грамм
Вода 1 Стакан
Сахар 2-5 Ст. ложек
Мята 1/4 Пучка
Газированная вода 700 Миллилитров
Лимон 1 Штука
Лайм 1 Штука
Лед По вкусу
Как приготовить:
1. Подготовьте ингредиенты
2. Измельчите ананас в блендере вместе с водой и перелейте в кастрюлю.
Добавьте сахар и доведите до кипения, варите 1 минуту.
3. Выжмите сок из лайма и лимона
4. Остудите ананасовый сироп, перелейте в кувшин. Добавьте сок лайма и лимона. Мелко порвите листья мяты и тоже добавьте в кувшин.
5. Долейте газированную воду.
Подавайте с кубиками льда.