Ягодные морсы являются идеальным выбором для тех, кто соблюдает диету или стремится к здоровому образу жизни. Нынче приготовить можно самостоятельно вкусный морс из ягод рецепт, а также польза напитка – далее в статье.
Польза морса
Свойства напитка зависят от используемых ягод. В чем же заключается польза всеми любимых морсов:
Морс из клюквы польза: помогает справиться с жаром, оздоровить почки, мочевыводящую систему;
Морс из брусники польза: приводит в норму обмен веществ, помогает быстро справиться с простудой;
Морс малиновый польза: малиновый морс рецепт подойдет тем, кто желает справиться с болями в теле, жаром;
Морс из облепихи польза: повышает иммунитет, насыщая организм множеством полезных витаминов, микроэлементов;
5 рецептов ягодных морсов
Морс из клюквы без варки
- Промойте свежие ягоды.
- Разомните их, подсластите и всё перемешайте.
- Добавьте воду и ещё раз всё хорошенько перемешайте.
- Дайте настояться напитку 20 минут и после подавайте его охлажденным.
Клубничный/клюквенный морс из свежих ягод
- Промойте свежие ягоды, поместите их в кастрюлю и залейте чистой водичкой.
- Поместите ёмкость на огонь.
- До кипения доведите смесь и варите после ещё 15 минут.
- Дайте заготовке немного остыть, а после процедите её и добавьте мёд/сахар.
- Всё перемешайте и наслаждайтесь напитком.
Морс из брусники замороженной
- Положите замороженную бруснику в большую миску и дайте ей немного разморозиться.
- Разомните бруснику, добавьте воду и перемешайте.
- Дайте смеси настояться в холодильнике 1-2 часа, чтобы аромат, вкус брусники раскрылись.
- Добавьте мёд либо сахар и всё смешайте.
- Подайте напиток с кусочками льда и украсьте его лаймовыми дольками.
Морс из черной смородины и клюквы
- Промойте ягоды и положите их в кастрюлю.
- Налейте воды и поместите кастрюлю на плиту.
- Дайте ей закипеть, а после этого убавьте немного огонь и смесь ещё минут 15 варите.
- Выключите огонь и дайте немного остыть смеси.
- Разомните ягоды, всё процедите.
- Добавьте мёд/сахар, свежевыжатый сок лимона.
- Охладите перед подачей.
Домашний морс из замороженных ягод
- Разморозьте пакет ягод в холодной воде.
- Пропустите ягоды через сито или измельчите их посредством блендера.
- Добавьте сок 1/2 лимона и по желанию мёд или другой подсластитель.
- Разбавьте полученную массу водой по вкусу.
- Подайте со льдом.
© 2023, ООО "Меркурий". Все права защищены