Люди, относящиеся к эмоциональному типу пищевого поведения, используют пищу как способ управлять своими эмоциями. Они могут есть больше в периоды стресса, грусти или одиночества. Еда для таких людей становится средством утешения и способом заполнить эмоциональный пустоту.

Эмоциональные едоки часто прибегают к "плохим" продуктам – сладостям, жирной и "нежной" пище. Это способ увеличить уровень серотонина – гормона счастья. Они могут привыкнуть к такому виду питания и использовать его как способ регулирования эмоций. 

Люди с экстренальным типом пищевого поведения склонны есть в стрессовых ситуациях, когда им требуется быстрый и доступный источник энергии. Они могут обращаться к фаст-фуду, готовым блюдам или перекусам, чтобы унять голод в срочном порядке.

Экстренные едоки не всегда обращают внимание на качество пищи, они просто хотят немедленное удовлетворение своих потребностей. Это может привести к нерегулярному питанию и потере контроля над рационом.